раните

Какви са различните видове хранителни алергии? Кои се проявяват в ранна детска възраст? Кои се израстват и кои остават за цял живот? Римският поет и философ Тит Лукреций е казал: "Това

Процесът на консервация на храни води началото си още от времето древните египтяни и за този дълъг период е съпътстван от всякакви слухове. Истина ли е, русенското варено се прави от развалено месо

В днешно време едва ли има някой, който не знае какво предтавлява т.нар. „смути“, но ако случайно си живял в пещера през последните години, ето определението: Смути е гъста напитка

Учените твърдят, че нашето тяло синтезира около сто хормона и че 6 от тях са важни за женската красота. Те допринасят за еластичността на кожата, запазват младостта и дори се грижат за доброто

Таханът става все по-популярна и широко разпространена храна и все повече клиенти и читатели ме питат как могат да го включат в своя хранителен режим. Ето защо

Съюзът по хранителна промишленост е създаден през 1965 година, за да се обединят научно-техническите специалисти от отрасъла, да се защитят техните интереси и да се повиши равнището на квалификацията

Когато пазаруваме в условия на пандемия, не е изключено да се страхуване от зараза, докато набавяме насъщния за трапезата. Има много хора, които се притесняват да не се заразят с коронавирус

Замисляли ли сте се защо великите цивилизации са се развили в райони граничещи с морета и езера? Има една теория, че това е така, не за друго, а защото в тези райони хората са консумирали риба и

Може да се каже, че авокадото е уникален вид плод. Повечето плодове са богати основно на въглехидрати, докато авокадото съдържа голямо количество полезни мазнини

Напоследък все по-често се говори са хранителните алергии. В менютата на ресторантите вече е задължително да бъдат посочени всички алергени, а майките на малките деца все повече внимават с какви