необходими продукти:
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода за хляб
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.ч. кокосови стърготини
2 настъргани моркова
1 настъргана ябълка
2 яйца
1 ванилия
1/3 ч.ч. мляко
1/4 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. мед
начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 175°С. Пригответе 12 метални форми за кексчета и ги намажете леко с мазнина.
2. Сложете в купа брашното, бакпулвера, софата, солта, кокосовите стърготини и разбъркайте. Отделно разбийте яйцата с ванилията, млякото, олиото и меда. Смесете сухите съставки към яйчената смес и добавете настърганите моркови и ябълката. Разпределете тестото в във формите.
3. Печете около 20 мин.
По желание може да добавите към тестото на кексчетата начупени ядки.
За още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"
Коментари (0)
Вашият коментар