Напишете дума/думи за търсене

Тирамису без яйца

ниско съдържание на холестерол

лесно

10 порции

15 мин + охлаждане

За една порция:

322 ккал

мазнини 10 г

въглехидрати 50 г

холестерол 6 мг

протеини 6 г

фибри 1,6 г

необходими продукти:

24 бишкоти

2 с.л. какао

250 г маскарпоне

1 с.л. ванилова паста

2 с.л. захар

2 с.л. гъста сметана

3 с.л. инстантно кафе

150 мл гореща вода

начин на приготвяне:

1 Разтворете инстантното кафе в горещата вода.

2 Разбийте добре маскарпонето с ваниловата паста, захарта и сметаната до получаване на гладък крем.

3 Потопете половината от бишкотите в кафето и ги подредете в подходящ съд. Отгоре ги съд покрийте с половината от крема и поръсете с какао. Повторете с останалото количество.

4 Сложете турамисуто в хладилника за няколко часа.

По желание добавете малко ликьор към кафето и крема за по-богат вкус.

За още вкусни предложения, срещи с любими кулинарни блогъри, интервюта със специалисти по здравословно хранене и практични съвети търсете списание "Рецепти за здраве".

В новия ни брой ще намерите неустоими предложения, с които ще задоволите и най-претенциозното небце. Ще научите как да разпознавате орторексията и защо манията по здравословно хранене може да е опасна. Ще разберете кои са най-полезните масла за готвене и ще ви запознаем с изкушения, подходящи за барбекю. Тук са и шест идеи за салати с патладжан, с които да впечатлите.

Ако сте почитатели на вегетарианството, има интересни рецепти и за вас. Тук са и вкуснотиите от специалната ни рубрика „В кухнята на баба“.От страниците ни ще стане ясно кои са най-прочутите студени супи по света, ще се натъкнете и на невероятни предложения за нисковъглехидратни пици.

Ще ви срещнем и със сминдуха, който придава уютен аромат на гозбата, а наш специален гост е Мария Митева-Христоу от My Cooking Book, която споделя кулинарните си тайни. А от корицита ни вкусно ви намига фамозното розово руло с маскарпоне крем от Harry and Lexy's WorkshopWorkshop.

В броя ще откриете меню, подходящо за деца, както и такова за красива кожа. Ще ви запознаем и с грузинската кухня, която е събрала в себе си най-добрите кулинарни традиции на Азия и Черноморието.

От специалиста по биохрани Живко Джамяров ще научите кои билки помагат при Хашимото. А рецептите, които не бива да ви пропускате, са над 100!

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
X