рецепти

Необходими продукти: За блатовете: 6 белтъка на стайна температура 300 г захар 1 ч.л. оцет щипка сол За крема: 1 кутия маскарпоне 1 малка заквасена сметана 4-5 ч.л

Необходими продукти: 1 кг свински ребра 1 малко парче настърган джинджифил 1 скилидка счукан чесън 2 с.л. сос Уорчестър 1 с.л. мед 2 с.л. балсамов оцет 2 с.л

Той навлезе сравнително скоро в нашата кухня и вече дори не е непоносимо скъп, така че можете спокойно да го включите в ежедневното си меню. Казват, че джинджифилът съдържа всички шест вкуса – на

Канелени звездички необходими продукти: 4 белтъка щипка сол 250 г захар 1/2 ч.л. канела щипка смлян карамфил 250 г настъргани небелени бадеми начин на приготвяне: 1 Разбийте белтъците на гъст сняг

С краставици и пъдпъдъчи яйца 10 мин/ 1 порция Сварете 3 яйца от пъдпъдък, обелете и внимателно ги разполовете. Нарежете 120 г краставица на кубчета и 30 г репички на кръгчета

Баницата! Неизменно присъства на трапезата ни и в делник, и в празник. Ако обаче традиционната баница със сирене и яйца ви е поомръзнала, сме събрали за вас няколко идеи как да разнообразите

Бургер с киноа, овесени ядки и пармезан необходими продукти: 250 мл вода 1/2 ч.ч. киноа 25 г овесени ядки 2 с.л. настърган пармезан + допълнителна за поръсване 2 с.л

необходими продукти за гофретите: 1 1/4 ч.ч. брашно 1/4 ч.ч. царевично брашно 1 1/2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. черен пипер 1/3 ч.ч

Катъкът е млечнокисел продукт, но е солен, по-вкусен и по-богат на сухо вещество от останалите. Оригиналният катък се приготвя от овче мляко получено в края на лактационния период

необходими продукти за тестото: 1/2 ч.ч. брашно 1/2 ч.л. сода бикарбонат 1/2 ч.л. бакпулвер 1/4 ч.л. сол 1/2 ч.л. канела 1/2 ч.л. смлян джинджифил 1/4 ч.л. смляно индийско орехче 1 ч.ч