Напишете дума/думи за търсене

ястие

;
Трикове да консумираме повече протеин

Трикове да консумираме повече протеин

В последните години протеинът излезе от рамките на фитнес залата и се превърна в основен герой в модерната кухня. От бързи закуски до елегантни вечери – качественият протеин вече е част от

Запечени зеленчуци с таханов сос и хрупкави ядки

Запечени зеленчуци с таханов сос и хрупкави ядки

Ако искате да впечатлите и най-претенциозните гости по време на Великденските пости, това ястие е истинско откритие. Цветно, ароматно и изключително вкусно

Печени патладжани с прошуто, крем от рикота и медено-лимонов дресинг

Печени патладжани с прошуто, крем от рикота и медено-лимонов дресинг

Това е една елегантна, но много лесна рецепта, която изглежда „ресторантски", а се прави лесно. Комбинацията е балансирана – сладост, сол, кремообразност и свежест

Фантастичен постен гювеч, макар да е зима

Фантастичен постен гювеч, макар да е зима

Постните ястия в българската кухня никога не са били „второ качество". Те са резултат от дълъг опит, сезонна логика и уважение към продуктите. Дори през зимата

Турската кухня – една от диктаторките на световния вкус (+рецепти)

Турската кухня – една от диктаторките на световния вкус (+рецепти)

Гастрономите твърдят, че в света съществуват три основни вида кухня - турска, китайска и френска. Напълно оправдаваща репутацията си, турската кухня винаги е приятна изненада за тези

Да сготвим перфектното пуешко филе (+рецепта)

Да сготвим перфектното пуешко филе (+рецепта)

Цялата пуйка е по-типична за Коледа и изобщо за зимния сезон, когато може да я приготвим страхотно с кисело зеле. Но има и страхотни начини да приготвите пуешки гърди например

С вкус на Гърция - дзадзики

С вкус на Гърция - дзадзики

Едно от най-характерните ястия в Гърция може спокойно да си приготвим и на родна територия. Богато, кремообразно и пълно с пресни билки, то е вкусно с пита, печени зеленчуци

Рататуй – класическо френско ястие с летни зеленчуци

Рататуй – класическо френско ястие с летни зеленчуци

Рататуй е вкусен френски зеленчуков гювеч, приготвен с пресни летни зеленчуци като патладжан, домати, чушки и тиквички. Това ястие е богато на зехтин, освежаващо с оцет и ароматно с пресни билки

Печени картофи с гъби и сирене

Печени картофи с гъби и сирене

Картофите винаги са добър кулинарен избор за гладни хора. Те са питателни, вкусни и могат да се приготвят по много начини. Представяме ви апетитно ястие със златисто-кафява коричка от сирене

Как да избираме правилно месо

Как да избираме правилно месо

Изборът на качествено месо, съответстващо на ястието, което искате да приготвите, е цяла наука. И ако за някои месото на щанда изглежда еднакво, опитните кулинари умеят не само с един поглед да

X