сос

Мексиканската кухня все повече навлиза и в нашия дом. Ще ви покажем как да се доближите до техния автентичен кулинарен вкус с Birria Tacos. Вкусен с комбинацията на късано говеждо месо и разтопено

Едни от най- вкусните неща като паста и пица не могат да съществуват без задължителния доматен сос. Той е перфектен избор и за тиквички, нудли, хрупкави патладжани

Пуешките гърди са чудесен избор за здравословно хранене — с ниско съдържание на мазнини, богати на протеини и с неутрален вкус, който позволява множество вариации

Необходими продукти: 4 пилешки бутчета 4 с.л. тъмен соев сос 50 мл бяло вино 2 скилидки счукан чесън 1 ч.л. смлян кориандър 1 звезден анасон 1 малка пръчка канела 2 с.л

Със зехтин могат да се приготвят няколко соса, които да придружат и подобрят органолептичните (цвят, мирис, вкус, външен вид) характеристики на определени ястия

Повечето от нас свързват соевия сос с китайската кухня. Това е така, защото той е измислен в Китай преди повече от 2500 години. Будистите не можели да консумират месо и затова си приготвили сос от

Някой кулинар ще каже, че е въпрос на вкус с какви подправки да обогатите ястията си. Когато обаче си недостатъчно опитен в кухнята, е полезно да знаеш някои основни правила

Уокът е куполовиден тиган, който обикновено се използва за готвене на китайска кухня и стир фрай (бързо пържене). Той изисква по-малко мазнина и разпределя топлината равномерно

Храната от Италия има отлична репутация. Известна е с фантастичния си вкус и с интересната шепа основни хранителни вещества, които предоставя. Включването на италиански гозби редовно в хранителния ни

Доматен сос по провансалски необходими продукти: 3 с.л. зехтин 3 домата на кубчета 1/4 ч.ч. каламата маслини без костилките на четвъртинки 2 с.л. лук на ситно 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. каперси 1 с.л