сирене

Броколи - “Ангел пазител” на доброто здраве Броколите са един от най-богатите на хранителни съставки зеленчуци. Те са свръх богати на витамини, пълни са с влакнини и фитохимикали,

Когато бил на около 11 г., малкият Ненчо Балабанов решил да изненада родителите си, като направи кюфтета. Забъркал каймата, сложил подправки и знаел, че трябва да добави и яйца.

Учени установиха, че сиренето предизвиква пристрастяване като наркотик, съобщи в. "Дейли телеграф". Пристрастяващите свойства на сиренето се дължат на химикала казеин,

Продукти: 500 г сирене Крема със стайна температуря, 300 г салам, нарязан много на тънко, 1 чушка също тънко нарязана Приготвяне: Разстелете върху масата целуфон или фолио за хранене.

Рецептата е на Донка Терзиева от Разлог. Млякото може да бъде краве, овче, козе или биволско. Подсирва се, както се прави сирене. Готовото прясно сирене се оставя да престои 24 часа,