сос

Повечето от нас свързват соевия сос с китайската кухня. Това е така, защото той е измислен в Китай преди повече от 2500 години. Будистите не можели да консумират месо и затова си приготвили сос от

Някой кулинар ще каже, че е въпрос на вкус с какви подправки да обогатите ястията си. Когато обаче си недостатъчно опитен в кухнята, е полезно да знаеш някои основни правила

Уокът е куполовиден тиган, който обикновено се използва за готвене на китайска кухня и стир фрай (бързо пържене). Той изисква по-малко мазнина и разпределя топлината равномерно

Храната от Италия има отлична репутация. Известна е с фантастичния си вкус и с интересната шепа основни хранителни вещества, които предоставя. Включването на италиански гозби редовно в хранителния ни

Доматен сос по провансалски необходими продукти: 3 с.л. зехтин 3 домата на кубчета 1/4 ч.ч. каламата маслини без костилките на четвъртинки 2 с.л. лук на ситно 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. каперси 1 с.л

Продължаваме с поредицата за заети хора, които искат да се хранят здравословно и вкусно. Миналия път закусихме в офиса, а днес ще готвим вкусна вечеря за минути. Нямате време да готвите вечеря

4 ч.ч. 20 мин необходими продукти: 340 г масло на кубчета 3 ч.ч. кафява захар 1 1/2 ч.ч. бита сметана 1/2 ч.ч. бърбън начин на приготвяне: Сложете маслото

Дойде времето на грила, а един от най-добрите начини да приготвим зеленчуци е именно този – да ги гриловаме. На грила те придобиват дълбок, опушен вкус, който ги превръща в нещо толкова вкусно

Синьото е екзотичен цвят за храна, но кой не знае за синьото сирене. Всъщност то не е само един вид – кажи-речи всяка страна в Западна Европа си има своята гордост, пронизана с благородна плесен

Необходими продукти: 600 г свинска плешка 2 с.л. олио 1 глава лук на ситно 4 червени чушки 1 ч.л. кимион 2 картофа на кубчета сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: 1.