Напишете дума/думи за търсене

Шоколадов кекс с ягоди

богато на витамин В2

лесно

12 порции

70 мин

За една порция:

407 ккал

мазнини 22 г

холестерол 110 мг

въглехидрати 45 г

протеини 6,7 г

фибри 1,6 г

необходими продукти:

4 яйца

1 1/2 ч.ч. захар

1 ванилия

2/3 ч.ч. крема сирене

1 1/2 ч.л. бакпулвер

1 ч.ч. масло

2 ч.ч. брашно

1/2 ч.ч. какао

за глазурата:

200 г шоколад

1 с.л. масло

1 с.л. сметана

ягоди

начин на приготвяне:

1 Разбийте маслото със захарта до побеляване. Сложете крема сиренето и яйцата едно по едно. Добавете ванилията. Разбъркайте добре. Смесете бакпулвера с брашното и го добавете към тестото.

2 Излейте тестото във форма за кекс и го сложете да се пече около 60 мин на 165°С в предварително загрята фурна.

3 Разтопете шоколада за глазурата с маслото на водна баня. Добавете сметаната и разбъркайте. Залейте охладения и обърнат кекс с шоколадовата смес. Декорирайте с нарязани ягоди.

По желание добавете малко разтопен черен шоколад към част от тестото и го разстелете на пласт в кекса за получаване на втори шоколадов цвят.

За още практична информация, вкусни предложения, срещи с кулинарни блогъри и специалисти по здравословно хранене търсете списание "Рецепти за здраве"

В новия ни брой ще намерите летни вкусни предложения, с които ще задоволите и най-претенциозното небце. Ще научите кои храни са подходящи за плосък корем. Ще разберете кои са тайните на хляба с квас и как се прави величествен домашен сладолед. Тук са и шест идеи за ястия с кръстоцветни зеленчуци, с които да впечатлите.

Ако сте почитатели на вегетарианството, има интересни рецепти и за вас. От страниците ни ще стане ясно кои са най-прочутите безалкохолни напитки по света, ще се натъкнете и на невероятни предложения със сирена.

Ще ви предложим рецепти за нисковъглехидратни омлети.

Ще ви срещнем и с естрагона, който придава изискан аромат на гозбата, а наш специален гост е Анатолий Попов от “Кухнята на Tolik”, който споделя кулинарните си съкровища.

В броя ще откриете меню, подходящо за деца. Ще ви запознаем и с испанската кухня, която е микс от вкусното на гърците и римляните.

От астролога и нумеролога Алена ще научите, че болестите са лечими, стига да осъзнаете коя е грешката, която ги е предизвикала. А рецептите, които не бива да ви пропускате, са над 100!

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
X