Напишете дума/думи за търсене

Омлет със сметана

богато на витамин В2

лесно

2 порции

10 мин

За една порция:

388 ккал

мазнини 33 г

холестерол 364 мг

въглехидрати 2 г

протеини 18 г

фибри 0,5 г

необходими продукти:

2 с.л. зехтин

4 яйца

50 мл готварска сметана

50 г козе сирене

сол и пипер на вкус

чери домати

маслини

зелени подправки

начин на приготвяне:

1 Загрейте зехтина в тиган на котлона. Разбийте добре яйцата. Добавете сметаната. Подправете със сол и пипер според предпочитанията ви. Излейте яйчената смес в тигана и я оставете да се стегне без да разбърквате. Обърнете омлета да се запече при готовност от едната старана.

2 Прехвърлете омлета в чиния за сервиране, а отгоре го гарнирайте със сирене, нарязани чери домати, маслини и зелени подправки.

Прегънете омлета на две или го навийте като палачинка.

За още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"

В новия ни брой ще намерите неустоими предложения, с които ще задоволите и най-претенциозното небце. Ще научите как да разпознавате орторексията и защо манията по здравословно хранене може да е опасна. Ще разберете кои са най-полезните масла за готвене и ще ви запознаем с изкушения, подходящи за барбекю. Тук са и шест идеи за салати с патладжан, с които да впечатлите.

Ако сте почитатели на вегетарианството, има интересни рецепти и за вас. Тук са и вкуснотиите от специалната ни рубрика „В кухнята на баба“.От страниците ни ще стане ясно кои са най-прочутите студени супи по света, ще се натъкнете и на невероятни предложения за нисковъглехидратни пици.

Ще ви срещнем и със сминдуха, който придава уютен аромат на гозбата, а наш специален гост е Мария Митева-Христоу от My Cooking Book, която споделя кулинарните си тайни. А от корицита ни вкусно ви намига фамозното розово руло с маскарпоне крем от Harry and Lexy's Workshop.

В броя ще откриете меню, подходящо за деца, както и такова за красива кожа. Ще ви запознаем и с грузинската кухня, която е събрала в себе си най-добрите кулинарни традиции на Азия и Черноморието.

От специалиста по биохрани Живко Джамяров ще научите кои билки помагат при Хашимото. А рецептите, които не бива да ви пропускате, са над 100!

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
X