Рецепти

3 кг мед разбъркайте в 10 литра вода (по-добре минерална) и добавете 6 грама калиев метабисулфит, 6 грама винена киселина (на нейно място работа върши 1 кафена лъжичка мая за хляб) и 1 г танин.

Необходими продукти: За палачинките: 3 яйца, щипка сол, 400 мл газирана вода, 2 с.л. олио, 1/3 ч.л. бакпулвер, 350-400 г брашно, сместа е малко по-рядка от боза (от тази доза стават към 12 бр.

Bашата любима рецепта може да спечели 30 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен,

необходими продукти: 2 ч.ч. листа спанак 2 малки краставици на кръгчета 1 авокадо на кубчета сок от ? лимон 200 г заквасена сметана 2 с.л. кисело мляко ? ч.л. майорана ? ч.л. мащерка 2-3 с.л.

Необходими продукти: 600 г телешка плешка 4 с.л. олио 1 глава лук на едро 1 ч.л. смлян кимион 1 ч.ч. червено вино 1 ч.л. червен пипер сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: 1.

необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода за хляб 1 ч.ч. масло или маргарин 1 1/2 ч.ч. захар 4 средно големи презрели банана 4 яйца 1 ванилия 1 ч.л.

Необходими продукти: 1/2 ч.ч. захар 2 с.л. царевично нишесте 1 3/4 ч.ч. мляко 1 яйце 1/2 ч.ч. тиква 1 ванилия 1/2 ч.л. канела бита сметана и ядки по желание Начин на приготвяне: 1.

Необходими продукти: 1 цяло пиле сол и черен пипер на вкус 2 с.л. зехтин 1 ч.л. суха мащерка 1 ч.л. сух риган 1 ч.л. сух розмарин 1 ч.л. сух естрагон Начин на приготвяне: 1.

Необходими продукти: 800 г пресен зелен боб 1 глава лук на ситно 1 глава чесън 4 с.л. олио 8 домата на кубчета сол на вкус Начин на приготвяне: 1 В олиото запържете лука и скилидките чесън,

Необходими продукти: Един патладжан, 2 тиквички, 3 скилидки чесън, 150 г. орехи, половин връзка магданоз, 40 г. зехтин, черен пипер и сол на вкус. Начин на приготвяне: Патладжанът и тиквичките се

Необходими продукти: 100 г бисквити 1-2 с.л. крема сирене 50-60 мл сметана 150 г бял шоколад за овалване няколко капки червена сладкарска боя Начин на приготвяне: 1.

Запечени патладжани с топено сирене Необходими продукти: 1 кг патладжани 250 г топено сирене 2 яйца 1 кг домати 1 глава лук 4 скилидки чесън 1 с.л. босилек 5 с.л.

Необходими продукти: 6 яйца 1 с.л. масло шепа спанак 2 малки моркова 80 г сирене сол и пипер на вкус Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата добре, добавете сол и пипер според предпочитанията си и

Необходими продукти: 160 г масло 2/3 ч.ч. захар 2 яйца 1 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1/3 ч.л. сода за хляб 1/3 ч.ч. царевичен грис 1/2 ч.ч. сушени кайсии 70 г бадеми 1 лимон 2/3 ч.ч.

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен,

Необходими продукти: 1 малко цяло пиле 5 с.л. зехтин 4 стръка мащерка 1 ч.л. сумак 1 лимон 1 консервиран лимон сок от 1 лимон 2 скилидки чесън 2-3 пресни артишока или замразени сърцевини от

Необходими продукти: 4 банана 50 г меко масло 1-2 с.л. мед 50 г смлени орехи 2 с.л. течен шоколад Начин на приготвяне: 1. В купичка разбъркайте на гладък крем маслото, меда, орехите и течния шоколад.

Продукти: 1 кг круши, 2 кг мед, 3 г лимонена киселина. Избират се здрави непрезрели круши с плътно месо. Обелват се и се почистват семенниците. Нарязват се на парчета и се пускат в кипяща вода за