Храни и напитки

Какво ви е необходимо: 1 кг свинско месо; 300 мл. червено вино; 1 глава лук; 4 скилидки чесън; 1 морков; 1 зелена чушка; 2 стръка целина; 1/2 кг гъби; 6 с.л. олио; 4 с.л. доматено пюре; 2 с.л

Яденето на бадеми може буквално да спаси живота ви. В проучване Американската сърдечна асоциация установи, че ниската консумация на ядки увеличава шансовете за развитие на сърдечносъдови заболявания

Какво ви е необходимо: 1 малка тиква сорт “Матилда”; 150 г прошуто на слайсове; 100 г синьо сирене; 1 шепа микс малки зелени салати; 4-5 гриловани маслини; 1 глава чесън; 1 ч.ч. бяло вино; 1 ч.ч

Всички знаят, че закуската е най-важното ядене на деня, но нали сте наясно, че не може да ядете абсолютно всичко, което искате в сутрешните часове? Предлагаме ви 6 храни

Богато, по-богато, червено цвекло. И пребогато да кажем, няма да е грешно за кореноплодния зеленчук. Витамин В, желязо, магнезий, манган, мед, калий. Изобилие от хранителни вещества

Учени от БАН и медицинския университет в София съвместно с техни колеги от Копенхаген и Берн откриха, че ракията е изключително полезна за здравето. Българската напитка

Чесънът трайно се настани в кухните и влиза в състава на множество ястия, които се готвят почти всеки ден. Някои го смятат за подправка, но той е зеленчук и отношението към него и към роднината му

Културата на кафето е пуснала толкова дълбоки корени във всекидневието ни, че е трудно да си представим живота без ободряващата напитка. Вижте какво се случва с организма ни под въздействие на

Небалансираната диета в днешно време убива повече хора от тютюнопушенето. Липсата на важни хранителни вещества може да навреди на здравето. Въпреки това някои продукти

Постоянно сме изложени на лоши бактерии и вируси, но имаме много ефективен механизъм за вътрешна защита, наречен имунната система. Специални клетки се разпространяват в цялото ни тяло и когато ни

Добрите традиции, дори и да са много стари, винаги си остават добри. Една такава, която с гордост сме наследили от бабите си, е приготвянето на зимнина

Феновете на кокоса твърдят, че ако има храна, която би трябвало да бъде наречена магическа, то това със сигурност е този плод. Няма нито една неизползвана част от него и всичките са полезни

Някой ще каже, че е въпрос на вкус с какви подправки да обогатите ястията си. Когато обаче си недостатъчно опитен в кухнята, е полезно да знаеш някои основни правила

Никога не сте чували за бял чай? Това е най-малко преработеният от всички сортове чай. Произвежда се от листа и пъпки на растението Camellia Sinensis, които се изскубват в деня преди да се отворят

Знаете ли, че пиенето на вода може да бъде спасение? А знаете ли, че има моменти, когато е особено важно да пием вода? 1. Пийте вода веднага след ставане Представете си да стартирате колата си при

Диетата за отслабване е нещо индивидуално и вероятно, ако спазвате такава, или просто някакъв по-лек хранителен режим, вие сте се уверили, че страничните помощници са не по-малко важни

Панкреасът е важна част от храносмилателната ни система. Той не само регулира и неутрализира киселата храна, но ензимите, отделяни от него помагат за обработката на въглехидрати, протеини и мазнини

Поддържането на определено ниво на вода в тялото е необходимо за изпълнение на жизнените функции и здравето на човека. Нивото на хидратация може да се повиши не само чрез пиене на вода