Храни и напитки

Избата в Съединение New Bloom Winery отпразнува празника на лозарите и винарите Трифон Зарезан в петък с премиера на две нови червени вина в серията им PIXELS.

И сурова, и варена ряпата е все полезна. Това го знае и руският президент Владимир Путин, който често я „кани” за мезе към червеното си винце. Прави си я на салата.

Често чуваме определението суперхрани, но истината е, че точна дефиниция на това понятие не могат да дадат дори диетолозите. Най-общо, става дума за полезни продукти с висока хранителна стойност.

Подборът и консумацията на вино са изкуство, което се учи години на ред. Но ако нямате толкова време, а искате да се насладите на божествената напитка пълноценно,

Има множество версии за най-полезните храни, източник на ценни витамини, минерали и хранителни вещества. Някои от тях присъстват в почти всеки списък – което означава,

Бургундско вино „Моето любимо вино е от червения сорт грозде пино ноар, което идва от Бургундия. В този сорт се съдържа най-много естествен антибиотик. Той е най-елегантното и фино вино за мен.

За 2017 г. най-мръсни са ягодите Всяка година Работната група по околната среда в САЩ прави списък на 12-те най-замърсени с остатъци от пестициди храни.

Чаят от ройбос е една доста величествена напитка с всичките си разнообразни ползи и сладък вкус. Той е известен още и като червен чай. С подобната си на ванилия миризма е чудесен укротител на

Червените храни винаги изглеждат апетитно и привлекателно. Но въпросът не е само в примамливия и свеж външен вид. Диетолози обясняват, че цветът на плодовете и зеленчуците говори за съдържащите се в

На ябълките винаги се е гледало с добро здравословно око, а спанакът води бригадата на зеленчуците. В сравнение с тях целината не изглежда кой знае колко важно, но истината е,

За разлика от мащерката нигела е много малко позната дори и като наименование. Но ние решихме да ви запознаем с тази подправка, защото има данни, че тя притежава изключителни свойства при борбата с

В наши дни изобилието в магазините само ни обърква какво да купим, а от написаното на опаковките често не ни става ясно дали храната е полезна или не.

Шампанското е неизменна част от по-официалните ни празници и събития. Освен елегантно питие то е и много полезно. В него има високо съдържание на полифеноли, магнезий, калций, цинк,

Добавянето на подправки - пресни или сухи, е един от най-добрите и здравословни начини за подчертаване вкуса на храната. Почистете и нарежете на ситно пресните подправки и стрийте сухите

От древността джинджифилът се ползва като лекарство, афродизиак и ценна подправка. В Европа лечебният корен е донесен през 13-и век от Марко Поло и до днес интересът към него расте.

Грах, боб, леща Бобовите растения са основният растителен източник на протеини – по съдържание на белтъчини са близки до месото, но се усвояват много по-лесно.

Още по времето на Римската империя чесънът е получил названието си “лечебно средство за бедните”, което и до днес се употребява от английските и арабските билкари.

Напоследък се шири някаква мълва, че здравословното хранене се базира задължително на завишени финансови възможности. И малко хора си дават сметка, че високата цена на продуктите често е въпрос на