Рецепти

богато на фосфор лесно 4 порции 15 мин За една порция: 237 ккал мазнини 5 г холестерол 173 мг въглехидрати 22 г протеини 24 г фибри 4 г необходими продукти: 4 пълнозърнести питки 4 ч.л

Как да си направим компоти? След туршиите дойде ред и на сладката и компотите. Все по-малко домакинства инвестират време в това да си направят сладка и компоти

Серията F2F (Face 2 Face) на New Bloom Winery очертава съвременния път на родното винарство и умелата комбинация на познат сорт-уникален тероар Българското вино има своя модерен прочит в лицето на

Опитвали ли сте някога фуфу или ефо риро? Или мои мои? Ако все още не сте го направили, може да купите самолетен билет за Нигерия или да отскочите до някоя близка Европа

Необходими продукти: 1/2 ч.ч. захар 2 с.л. царевично нишесте 1 3/4 ч.ч. мляко 1 яйце 1/2 ч.ч. тиква 1 ванилия 1/2 ч.л. канела бита сметана и ядки по желание Начин на приготвяне: 1

Спагети с готови кюфтенца Докато сварите спагетите (и не забравяйте, че истинските спагети се приготвят ал денте, тоест недоварени), запечете в скаричката или на тиган десетина готови кюфтенца

Леща с наденица, червено вино и розмарин необходими продукти: 225 г леща 750 г наденица 3 с.л. зехтин 300 мл червено вино 2 скилидки чесън на ситно 2 стръка пресен лук на ситно листата на 2 стръка

Актрисата и певица Нона Йотова е убедена, че всичко, което правим, трябва да е направено с любов, за да е вкусно и здравословно. Не само в кухнята, разбира се

За местните хлябът, маслините и виното са символ на самия живот и винаги присъстват в дома им. А маслините „каламата” и зехтинът от тях ги славят по целия свят

Най-вероятно си мислите, че кардамонът е претенциозна екзотика, но това изобщо не се доближава до истината. Ако обичате индийска кухня или дори само къри в побългарен вариант

Съществуват различни начини за приготвяне на домашен ябълков оцет или пресен ябълков сок. Предлагаме ви две прости рецепти за приготвянето на натурален нефилтриран ябълков оцет в домашни условия

Едно време, когато нашите баби са били млади моми, ако някоя къща остане без квас за хляб, това било признак на бедност, страшна бедност. Днес изборът на хлябове в магазините е огромен

Eто че дойде време да помислим и за трапезата ни през зимата. В момента зеленчуците може да се намерят на приемливи цени, те са добре узрели и превръщането им в туршии е въпрос на няколко часа време

Всеки домашен шоколадов трюфел е шедьовър. Този красив бонбон, покрит с ядки или шоколадови стърготини съдържа в себе си момент на блаженство, познато на всички ни

Невероятният гастрономичен калейдоскоп, който представлява испанската кухня, е амалгама от кулинарните предпочитания на финикийци, гърци, римляни, картагенци и араби

Сладко от червени боровинки необходими продукти: 3 1/2 ч.ч. замразени или пресни червени боровинки 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. пресен портокалов сок 1 ч.ч. вода начин на приготвяне: 1 Смесете всички

Лабнето или сирене с кисело мляко е алтернативата на крем сиренето в Близкия изток. То е идеално за сладки или солени ястия. Това кремообразно сирене е включено в традиционните ястия на Сирия

Продължаваме нашата поредица със съвети за по-здравословно и по-вкусно приготвяне на ястия.  Някога им викахме макарони. Днес макароните са изискан френски десерт, а спагетите, корите за лазаня