Храни и напитки

Фразата, че всичко вкусно е вредно, отдавна е призната за мит. Истината е, че празничните трапези може освен апетитни, да са много по-полезни, отколкото предполагате

Всеки знае за ползите от водата и че тя трябва да се пие ежедневно по много, за да се поддържат жизнените функции на тялото. Много хора предпочитат да пият чаша студена вода на гладно

Изследователи от Пенсилвания откриха кои са най-полезните ядки. Критерият, според който са ги оценявали, е най-високо количество антиоксиданти. Първенството печелят орехите

Хлорофилът е пигментът, който придава на растенията зелен цвят и е отговорен за абсорбирането на светлина по време на фотосинтезата. Освен това е пълен с витамини и минерали и има много ползи за

Прелюдия към фино удоволствие и празник за сетивата. Изискан вкус и творческо въплъщение на всички блага, с които природата ни е дарила. Отпиваме глътка от божественото червено вино

Цвеклото не е толкова популярно като доматите, морковите, карфиола. Но този подценяван зеленчук е пълен със страхотни витамини, минерали и други полезни съединения

Срещам се със специалиста по лечебно хранене проф. Христо Мермерски пред Софийския университет и докато стигнем до Докторската градина (която е съвсем наблизо) спираме няколко пъти

Ядете ли редовно ананас? Вероятно не, така че започвайте. Не знаете какво губите, ако само кусвате късчето от този плод, попаднало в чашата ви с коктейл. Ананасът не само е много вкусен

Сиренето тофу се прави от соеви зърна. Цветът му е белезникав, с жълт отенък или леко сивкав. Консистенцията му е като на желе, но и достатъчно еластична, за да се реже на парчета

С напредването на възрастта и заради постоянното натоварване, ставите ти се износват, а хрущялът може да се разпадне. На практика – ти ще загубиш своите амортисьори

Ако все се чудите как да се отървете от няколкото досадни килограма в повече, то тогава запознайте се с този еликсир. Само за две седмици тлъстините на корема са изчезнали

Портокалов с текила 5 мин 1 порция Изсипете във висока чаша 30 мл текила бланко, 90 мл портокалов сок, 30 мл газирана вода с вкус на лимон и 10 мл гренадин. Разбъркайте добре и добавете лед

Не подценявайте този толкова достъпен и невероятно полезен зеленчук. Използван е още от Хипократ, а днес се тачи от народната медицина на много места по света

При множество болести е възможно ако не да бъдат излекувани, то поне да бъде облекчено състоянието с помощта на правилно хранене. Тук на помощ идват храните

Фурмите са едно от първите култивирани растения не само заради чудесния им вкус, но и защото са полезни за здравето на хората. Пресни или сушени, фурмите са богати на фибри, калий и мед

Синьото е екзотичен цвят за храна, но кой не знае за синьото сирене. Всъщност то не е само един вид – кажи-речи всяка страна в Западна Европа си има своята гордост, пронизана с благородна плесен

Една от най-широкоразпространените и добре познати подправки в кухнята. Леко пикантният и вкус я прави подходяща за овкусяване както на десерти, така и на редица други ястия

За поддържане на добро здраве и профилактика на захарен диабет тип 2, затлъстяване, онкологични и сърдечносъдови заболявания Световната здравна организация препоръчва да ядете 5 порции зеленчуци и